{"product_id":"wassergeback-mit-kasefullung","title":"Su Böreği mit Käse","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSu Böreği mit Käse – türkischer Wasserbörek nach Originalrezept\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eHauchdünn ausgerollter Teig, der auf der Zunge zergeht, der Duft von echtem Butterschmalz (Sade Yağ), frische Petersilie und reichlich Käse: Unser Su Böreği ist einer der beliebtesten Klassiker aus unserer Werkstatt in Istanbul – und geht Blech für Blech über die Theke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSu Böreği („Wasserbörek\") heißt so, weil die Teigblätter vor dem Schichten kurz in kochendem Wasser blanchiert werden. Genau das macht ihn so zart und saftig – ganz anders als Blätterteig-Börek aus dem Supermarkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eSo schmeckt er wie frisch aus Istanbul\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Tipp unseres Meisters Nadir Güllü: Den Börek in der Pfanne ohne Öl von beiden Seiten kurz aufwärmen. So bleibt er innen weich und bekommt außen eine leicht knusprige Kruste – der Börek-Genuss geht zu Hause einfach weiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Nadir Güllü","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53443885334895,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/5323\/3519\/files\/Wassergeback-mit-Kasefullung.jpg?v=1788789728","url":"https:\/\/nadirgullubaklava.de\/en\/products\/wassergeback-mit-kasefullung","provider":"Nadir Güllü","version":"1.0","type":"link"}